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第30回 泉佐野酒蔵BBQ 後編

大阪府泉佐野市の北庄司(きたしょうじ)酒造店で開催された「第30回 泉佐野酒蔵BBQ」の続きです。

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いよいよBBQ開始です。

こんなコンロもあります。
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鶏や野菜を丸ごと焼くことができるすぐれものです。

コンロの蓋をオープン!
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カボチャや玉ねぎを丸ごと。
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泉州野菜もたっぷりあります。
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大阪で唯一のブランド豚「川上さん家の犬鳴豚」。
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もちろん日本酒は飲み放題! 日本酒ハイボールも作ってもらえます。
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荘の郷(しょうのさと)生貯蔵酒 夏衣(なつごろも)
<データー>普通酒、五百万石、精米歩合65%、アルコール分14.8度

もう1つ、生貯蔵酒。
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荘の郷 純米 生貯蔵酒
<データー><データー>純米酒、五百万石、精米歩合65%、アルコール分15.5度

上の生貯蔵酒と同じ酒の2回火入れ。
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荘の郷 純米酒
<データー>純米酒、五百万石、精米歩合65%、アルコール分15.5度

<第30回 泉佐野酒蔵BBQ>2015年7/26 北庄司酒造店(大阪府泉佐野市日根野3173)
泉佐野酒蔵BBQ facebook
北庄司酒造店 公式ページ

今は何位かな? 押してみてね!

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