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酒蔵訪問 冨田(とみた)酒造

滋賀県長浜市の冨田酒造へ、行ってきました。

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天文年間(1532~1554年)創業といわれ、代表銘柄は「七本鎗(しちほんやり)」です。母屋は1744年建築です。

玄関先の大きな杉玉です。
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玄関を入ると、商品がいっぱい!
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一般の酒蔵見学は実施していません・・。

歴史を感じさせられる空間です。
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酒造りに使う稲穂が飾られています。
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渡船(わたりふね)や山田錦は長いです。(写真一番右が渡船・左隣が山田錦)

お土産にどれを選ぶか迷ってしまいます。
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試飲もできます。

今回は試飲無しで、直感でチョイス! 一緒に保冷バッグも!
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七本鎗 純米 日本晴 平成24年酒造年度
<データー>純米酒、日本晴、精米歩合65%、アルコール分15~16度

<冨田酒造(とみたしゅぞう)>滋賀県長浜市木之本町木之本1107
冨田酒造 公式ページ

今は何位かな? 押してみてね!

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