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酒蔵訪問 千代むすび酒造(ちよむすびしゅぞう)

鳥取県境港市の千代むすび酒造へ行ってきました。

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創業は1865年です。

水木しげるロード沿いにあるので、蔵の前にも妖怪がいます。
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直営店があります。申し込めば酒蔵見学もできます。
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中の写真です。代表銘柄は「千代むすび」です。
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鬼太郎シリーズも販売していました。(中身は本醸造酒です)
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かわ坊主」という純米大吟醸酒も販売しています。
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試飲ができます。
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写真左から、
千代むすび 特別純米 無濾過原酒 生
<データー>特別純米無濾過生原酒、五百万石100%、精米歩合55%、アルコール分15~16度
千代むすび 袋取り 生 しずく酒 純米吟醸 強力(ごうりき)
<データー>純米吟醸無濾過生原酒、強力100%、精米歩合50%、アルコール分17度

悩んだ末に購入したのは、上の写真右の
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千代むすび 袋取り 生 しずく酒 純米吟醸 強力(ごうりき)

もう一本!
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千代むすび 袋取り生おおにごり 純米吟醸 強力
<データー>純米吟醸にごり無濾過生原酒、強力100%、精米歩合50%、アルコール分17~18度

蔵の横にもいた妖怪?「井戸の神」。蔵の水を守っているのでしょうか?
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<千代むすび酒造>
1865年創業、当初「日本魂」「岡正宗」であったが、昭和になり「千代に八千代に契りを結ぶめでたい酒として「千代むすび」と命銘。純米酒以上はすべて無濾過。
千代むすび酒造公式ページ
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コメント

No title

「かわ坊主」も買えばよかったと、悔やんでいます・・。
ほかに、「こなき純米」っていう酒もあるらしいです。
「こなき爺」のラベルです。

「強力・おおにごり」は美味しかったですねぇ~!

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