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2015年春 白鶴「酒蔵開放」 後編

神戸市東灘区の白鶴酒造で開催された「2015年春 白鶴「酒蔵開放」」の続きです。

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参加者の投票で白鶴の人気商品を決める「白鶴人気投票総選挙」が行われています。400人近い参加者があり、参加費は全額、東日本大震災義援金として寄付されます。結果は後日、ホームページなどで発表されます。

日本酒部門とリキュール・焼酎部門に分かれています。(クリックで拡大できます)
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独自に開発した酒米「白鶴錦」で醸した酒。
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白鶴 超特撰 白鶴錦 純米大吟醸
<データー>純米大吟醸酒、白鶴錦、精米歩合50%、アルコール分15~16度

いずれもモンドセレクション金賞受賞酒。山田錦の母・山田穂で醸した酒。(写真右)
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写真左より
白鶴 超特撰 翔雲(しょううん)純米大吟醸
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合50%、アルコール分16~17度
白鶴 超特撰 山田穂 純米大吟醸
<データー>純米大吟醸酒、山田穂、精米歩合50%、アルコール分15~16度

どんどんと!
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白鶴 超特撰 大吟醸
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合38%、アルコール分15~16度

次々と。
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白鶴 蔵酒 特別純米原酒
<データー>特別純米原酒、山田錦、精米歩合70%、アルコール分17度

こちらもモンドセレクション金賞受賞酒。
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白鶴 特撰 山田錦 特別純米酒
<データー>特別純米酒、山田錦、精米歩合70%、アルコール分14~15度

これもモンドセレクション金賞受賞酒。
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白鶴 大吟醸
<データー>大吟醸酒、精米歩合50%、アルコール分15~16度

白鶴のロングセラー。
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白鶴 上撰
<データー>普通酒、アルコール分15~16度

こんなのも。
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白鶴 杜氏鑑(とうじかん)
<データー>普通酒、山田錦、アルコール分15~16度

樽酒も。
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白鶴 上撰 樽酒
<データー>普通酒、精米歩合15~16度

にごり酒も。
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白鶴 上撰 さゆり 純米にごり酒
<データー>純米酒、精米歩合70%、アルコール分12~13度

スパークリング種も多数!
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写真左から(データーは省略)
白鶴 スパークリング」・「白鶴 淡雪 スパークリング」・「白鶴 さざめき ロゼ

<2015年春 白鶴「酒蔵開放」>2015年4/11 白鶴酒造(神戸市東灘区住吉南町4-5-5)

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