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酒蔵訪問 初桜(はつさくら)酒造

和歌山県伊都郡かつらぎ町の初桜酒造へ行ってきました。

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1765年木下家によって創業、1866年に分家・木下家に譲ったのち、1940年に笠勝家が継承、1967年に初桜酒造となっています。代表銘柄は「初桜」・「高野山般若湯(こうやさん はんにゃとう)」です。

笠勝家の母屋です。
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母屋の前にある横木に、昔は馬を繋いでいたそうです。

玄関土間にはたくさんの杉玉が吊るされています。
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母屋の裏側(北側)、国道24号線沿いにショップがあります。
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きれいに飾り付けられ見ていても楽しいです。
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Tシャツやトレーナーなどのグッズも販売されています。
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「試飲しますか?」 {喜んで!」
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写真左より
初桜 亀鶴(きかく)純米大吟醸」(ラベルが無くなっています・・)
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合40%、アルコール分16~17度
高野山般若湯 純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、美山錦・山田錦、精米歩合57%、アルコール分15~16度
高野山般若湯 純米酒
<データー>純米酒、精米歩合60%、アルコール分15~16度
初桜 しぼりたて生酒
<データー>普通酒生酒、アルコール分19~20度
初桜 限定 新酒 生原酒
<データー>普通酒生原酒、アルコール分19~20度

上の写真左端の商品見本はコレ。
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お土産に選んだのはコレ!「初桜 しぼりたて生酒」。
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醪(もろみ)がいっぱい浮かんでいます!

<初桜酒造(はつさくらしゅぞう)>和歌山県伊都郡かつらぎ町中飯降85
初桜酒造 公式ページ

今は何位かな? 押してみてね!

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