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日生(ひなせ)牡蠣バーベキュー

岡山県備前市の日生で牡蠣バーベキューを楽しんできました。

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JR赤穂線日生駅で下車します。

駅のすぐ前は海!
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駅から15分ほど歩いて「五味の市」へ到着。
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日生町漁協の魚市場です。

バケツやカゴに盛られた牡蠣が販売されています。
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バーベキュースペースも用意されています。(11月~3月)
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炭・網・軍手・トング・醤油などがセットで、90分1500円、延長30分300円です。食材の持ち込みは自由です。

牡蠣を網にのせて、乾杯!
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風の森(かぜのもり)秋津穂 純米しぼり華」(奈良県御所市油長酒造)
<データー>純米生原酒、秋津穂、精米歩合65%、アルコール分17度

どんどん焼きます!
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どんどん飲みます!
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奥播磨(おくはりま)純米 2012BY」(兵庫県姫路市下村酒造店)
<データー>純米酒、兵庫夢錦、精米歩合55%、アルコール分15~16度

肉や野菜なども。
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こんな酒も。
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忠臣蔵(ちゅうしんぐら)純米 山廃仕込」(兵庫県赤穂市奥藤商事)
<データー>純米酒、精米歩合55%、アルコール分17~18度

帰りに見つけた酒屋で追加!
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嘉美心(かみこころ)しぼりたて 原酒
<データー>普通酒原酒、アルコール分18~19度

今は何位かな? 押してみてね!

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