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英勲(えいくん)蔵開き 2014秋

京都市伏見区の齊藤酒造で「英勲 蔵開き 2014秋」が開催され行ってきました。

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齊藤酒造は1895年創業で、代表銘柄は「英勲」です。年2回、春と秋に蔵開きを開催しています。

入り口です。
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1000円で金券を購入すると生原酒無料券がついています。
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英勲 純米 しぼりたて生原酒
<データー>純米生原酒、精米歩合60%、アルコール分17度

恒例の「利き当てチャレンジ」も実施しています。
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5種類の酒を飲んでマッチングさせるものです。
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写真左より
英勲 純米大吟醸 生貯蔵
<データー>純米大吟醸酒、精米歩合50%、アルコール分16度
英勲 秋上り 吟醸酒
<データー>吟醸酒、精米歩合60%、アルコール分15~16度

残りの3種類(写真右端は仕込水です)、1つは飲まなくても判ります!
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写真左より
英勲 辛口
<データー>普通酒、精米歩合70%、アルコール分15度
英勲 純米 しぼりたて生原酒
<データー>純米生原酒、精米歩合60%、アルコール分17度
英勲 SPARKLING MUSCAT SAKE
<データー>リキュール(発泡性①)、アルコール分5度

次の部屋に進んで「い・ろ・は・に・ほ」の5種類を。
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同じと思う酒を組み合わせていきます。

全問正解で賞品を頂きました!
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有料試飲コーナーです。
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1杯100円~500円分の金券で飲むことができます。

せっかくなので、一番高いのを!
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英勲 純米大吟醸 一吟(いちぎん)
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合35%、アルコール分15度

もう一杯!
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醪音(もろみね)六割磨き 特別純米酒 火入れ 原酒
<データー>特別純米原酒、祝、精米歩合60%、アルコール分17~18度

日本酒検定(クイズ)にも参加することに。
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「酒に(  )あり(意味:酒の量は体の大小に関係がない」 (  )に入る言葉は? a限度、b別腹、c規律、d別腸 など南門ばかりだったのですが、酔うと勘が冴えるのか80点! またまたスパークリング酒をいただきました。(答えは、d別腸)

会場では「杉玉」を作るコーナーも!
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残念ながら今回は時間切れ。次回も実施予定だそうで、ぜひ作ってみたいと思います! 

<英勲(えいくん)蔵開き 2014秋>2014年11/8 齊藤酒造(京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105番地)

今は何位かな? 押してみてね!

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