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ふくべ

神戸市灘区の「ふくべ」へ行ってきました。

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JR六甲道駅から南へ徒歩2~3分にある創業60年以上という老舗の居酒屋です。

メニューは250種類以上あります。
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素材を生かしたシンプルなものが多いです。

酒は、なんと! 「千代むすび」(鳥取県境港市千代むすび酒造)がズラリ。
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さっそく!上の写真の左端を。肴は、馬の「たてがみ」です。
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千代むすび 純米辛口 じゅんから
<データー>純米酒、五百万石、精米歩合56%、アルコール分16~17度

どんどんと!
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写真左より
千代むすび 純米大吟醸
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合40%、アルコール分16~17度
千代むすび 大吟醸
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合35%、アルコール分17度

エンジン全開!
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写真左より
千代むすび 夏純辛口
<データー>純米酒、五百万石、精米歩合55%、アルコール分14~15度
千代むすび 純米吟醸 生酛(きもと)造り 平成22BY
<データー>純米吟醸原酒、山田錦、精米歩合60%、アルコール分18~19度

<ふくべ>兵庫県神戸市灘区備後町3-2-16
電話078-821-5215、営業時間16:30~24時、定休日日曜日

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