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風の森 ALPHA TYPE2 (かぜのもり あるふぁー)

2014年5月下旬に新発売された「風の森 ALPHA TYPE2 」を買ってきました。

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奈良県御所市の油長(ゆうちょう)酒造が醸しています。

奈良県産の秋津穂(あきつほ)という酒米を22%まで磨いています。
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獺祭(だっさい)磨き二割三分」(山口県岩国市旭酒造)を意識しての22%なのかな?

「この上なき華。」と書かれ、「風の森」の新たな挑戦を感じさせる1本です。
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風の森  ALPHA TYPE2
<データー>純米大吟醸無濾過生原酒、秋津穂100%、精米歩合22%、アルコール分16度

今は何位かな? 押してみてね!

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