キンシ正宗 春の蔵開き

京都市伏見区のキンシ正宗 新常盤蔵（しんときわぐら）で「春の蔵開き」が開催され、行ってきました。


1781年中京区で創業し、1880年に伏見に進出しました。代表銘柄は「金鵄正宗（きんしまさむね）」です。

1995年に創業の地に堀野記念館を開設、新常盤蔵を建設しました。

写真右が新常盤蔵の玄関です。新常盤蔵は、予約すれば蔵見学が可能（平日のみ）です。

ステージでは、生演奏が続いています。


有料試飲コーナーで限定酒を！

「金鵄正宗　2014春の蔵開き限定　純米無濾過生原酒」
＜データー＞純米無濾過生原酒、精米歩合65％、アルコール分19～20度

閉会時間が近づいてきたので、高い酒を！

写真右より
「キンシ正宗　松屋久兵衛（まつやきゅうべえ）」
＜データー＞純米大吟醸酒、山田錦100％、精米歩合35％、アルコール分16～17度
「金鵄正宗　純米大吟醸　祝（いわい）」
＜データー＞純米大吟醸酒、祝100％、精米歩合50％、アルコール分17～18度

残念ながら時間切れ・・。後片付けが始まります。


＜キンシ正宗 春の蔵開き＞2014年3/21　京都市伏見区新町11-337－1