酒蔵訪問 今西清兵衛（いまにしせいべえ）商店

奈良市の今西清兵衛商店へ、行ってきました。


1884年創業で、代表銘柄は「春鹿（はるしか）」・「鹿鳴（ろくめい）」です。普段は蔵見学は行われていませんが、毎年2～3月に事前予約制で蔵見学会が実施されます。写真は事務所棟でショップが併設されています。

ショップ内にある「きき酒コーナー」です。


この日の「きき酒お品書」です。

500円（税込）で5種類のきき酒を楽しむことができます。「きき酒」の内容は定期的に変更されます。

1種類目。

「春鹿　超辛口　純米酒」
＜データー＞純米酒、五百万石、精米歩合60％、アルコール分15度

2種類目。

「春鹿　極味（ごくみ）本醸造」
＜データー＞本醸造酒、ヒノヒカリ、精米歩合65％、アルコール分15度

3種類目。

「春鹿　純米吟醸　封印酒」
＜データー＞純米吟醸酒、山田錦、精米歩合55％、アルコール分15度

4種類目。

「春鹿　旨口四段仕込　純米酒」
＜データー＞純米酒、ヒノヒカリ、精米歩合70％、アルコール分16度

5種類目。

「鹿鳴　純米吟醸　生原酒　雄町」
<データー>純米吟醸生原酒、雄町、精米歩合55％、アルコール分17度

奈良漬けの試食もできます。


おまけの6種類目。

「春鹿　発泡清酒　ときめき」
＜データー＞発泡清酒（発泡性①）、精米歩合70％、アルコール分6.5度

特別に試飲を。

「春鹿　超辛口　純米酒　中取り　熟成　生原酒」
＜データー＞純米生原酒、五百万石、精米歩合60％、アルコール分18度

＜今西清兵衛（いまにしせいべえしょうてん）商店＞奈良市福智院町24-1
今西清兵衛商店　公式ページ
近鉄奈良駅から徒歩約15分、JR京終（きょうばて）駅から徒歩約18分、JR奈良駅・近鉄奈良駅から奈良交通バス天理行き福智院町バス停下車徒歩約2分