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酒蔵訪問 藤本雅一(ふじもとだだひと)酒造醸

大阪府藤井寺市の藤本雅一酒造醸へ行ってきました。

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1913年創業です。

南河内で残っている酒蔵は、ここを含めて2社しかありません。
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蔵は葛井寺(ふじいでら)の仁王門から南へ100m位の所にあります。

玄関付近です。
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杉玉が架かっている玄関があります。
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蔵へ続く廊下でしょうか? 酒造りは例年1月から始めるそうです。
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製造した年には販売せず、昔ながらの土蔵でそのまま数年間保存するそうです。

直売をされています。流通や卸に出さず、直売りがほとんどだそうです。
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いっぱい、試飲をさせていただいたのですが、飲みすぎて写真を撮るのを失念しました・・。

お土産に購入したカップ酒です。
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特撰 富士正(ふじまさ)カップ
<データー>普通酒、アルコール分15~16度

<藤本雅一酒造醸(ふじもとただひとしゅぞうじょう)>大阪府藤井寺市藤井寺2-1-10
藤本雅一酒造醸 公式ページ
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