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酒蔵訪問 油長(ゆうちょう)酒造

奈良県御所市の油長酒造へ行ってきました。

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1719年創業で、代表銘柄は「風の森(かぜのもり)」「鷹長(たかちょう)」です。

いつ見ても、かっこいい建物です。
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大きな杉玉が目を引きます。
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松の枝が横に伸びて、屋根を覆っています。
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平成蔵です。「風の森」はここで仕込まれているのでしょうか。
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「御所まち 霜月祭(そうげつさい)」に合わせて蔵元直売をされています。
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試飲もさせていただけました。
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写真左端と右端。左端から
風の森 秋津穂 純米しぼり華
<データー>純米無濾過生原酒、秋津穂100%、精米歩合65%、アルコール分17度
風の森 キヌヒカリ 純米大吟醸しぼり華
<データー>純米大吟醸無濾過生原酒、キヌヒカリ100%、精米歩合45%、アルコール分17度

2013年12/28・29に限定酒の蔵元直売があります。
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蔵元直売は霜月祭とこの時期のみです。写真のボトルは昨年の蔵元直売のものです。

<油長酒造(ゆうちょうしゅぞう)>奈良県御所市中本町1160
油長酒造 公式ページ
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