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酒蔵訪問 泉勇之介商店(いずみゆうのすけしょうてん)

神戸市東灘区の泉勇之介商店に行ってきました。

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木造酒蔵は無くなってしまいました・・。

2013年8/10撮影時の蔵です。
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風景はすっかり変わってしまいました。
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2013年8/10撮影時の蔵です。
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もう木造酒蔵は跡形もありません・・。
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工事車両の奥に、仕込みタンクの姿が寂しげに!
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旧木造酒蔵玄関の向かい側に、泉勇之介商店は移っています。
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店頭での販売を続けられています。

運よく中田杜氏さんにお会いでき試飲させていただきます。
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写真右から3本目、4本目
神戸の風 純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、精米歩合50%、アルコール分15~16度
灘泉(なだいずみ)純米
<データー>純米酒、精米歩合60%、アルコール分15~16度

中田杜氏さんが木造酒蔵で見つけた酒だそうです。特別に試飲させていただきました。
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灘泉(なだいずみ)(サンプル)」(非売品)
<データー>不明

1升瓶1万円で販売している秘蔵酒(10年古酒)。残りわずかだとか・・!
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灘泉 秘蔵酒 平成13年度醸造 大吟醸
<データー>大吟醸酒、山田錦100%、精米歩合35%、アルコール分17~18度

少しずつ出し合って、蔵で一緒に飲んでみたい方いませんか?

<泉勇之介商店>神戸市東灘区御影塚町1-2-7
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