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酒蔵訪問 三輪(みわ)酒造

岐阜県大垣市の三輪酒造へ、行ってきました。

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1837年創業で、代表銘柄は「白川郷(しらかわごう)」、「道三吟雪花(どうさんぎんせっか)」、「バロン鉄心(ばろんてっしん)」です。「白川郷」は、1974年に岐阜県大野郡白川村村長から「どぶろく祭り」のお土産として通年販売できる酒を造ってほしいと相談されたことから開発され、どぶろくに近いにごり酒として1976年に商品化されています。その後、本格的などぶろくも発売されています。

北側から見た蔵の様子です。
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蔵見学は行われていませんが、毎年4月下旬に蔵開きが開催され、蔵の一部を蔵Barとして開放しています。

南蔵です。
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1887年建築です。

別の角度から見た南蔵です。
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南側から見た北蔵です。
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1888年建築です。南蔵・北蔵とも国の登録有形文化財に認定されています。

ショップがあります。
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ショップ横のショーウインドーです。
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大きな杉玉が吊るされています。

ショップ内の様子です。
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たくさんの商品が並べられています。
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お土産に購入。
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白川郷 純米にごり 冷凍生原酒
<データー>純米酒、あけぼの・他、精米歩合70%、アルコール分14.5度

<三輪酒造(みわしゅぞう)>岐阜県大垣市船町4-48
三輪酒造 公式ページ
養老鉄道西大垣駅から徒歩約15分、JR・樽見鉄道大垣駅南口から徒歩約25分


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