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浅野サカナ日本酒店

大阪市中央区の浅野サカナ日本酒店へ、行ってきました。

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純米酒専門の酒販店を営む浅野日本酒店(大阪市北区など)の代表・浅野洋平氏が、美味しい料理と日本酒のコラボレーションをテーマに2020年1/14にオープンした居酒屋です。浅野焼鳥日本酒店の斜め向かい側にあります。

オープン当日で、「まだ看板がつけられていないんです・・」とのこと。
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翌1/15には付けられていました。「サカナ」には魚と肴を掛けているそうです。

店内の様子です。
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テーブル席が27席あるそうです。

カウンター席もあります。
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奈良県御所市の油長酒造。
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風の森 特別栽培米 秋津穂70 純米
<データー>純米生原酒、秋津穂、精米歩合70%、アルコール分17度

お勧めの魚!「店長おまかせ盛り」
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7~9種類の魚が一切れずつの盛り合わせになっています。

<浅野サカナ日本酒店(あさのさかなにほんしゅてん)>大阪市中央区船場中央4-1-10船場センタービル10号館B1 船場女将小路
浅野サカナ日本酒店 facebook
大阪メトロ本町駅16番出口から徒歩約1分


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