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酒蔵訪問 太田(おおた)酒造 灘千代田蔵(なだちよだぐら) その6

神戸市東灘区の太田酒造 灘千代田蔵の続きです。

試飲&「きき酒チャレンジ大会」で飲んだ酒です。1種類目。
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道灌(どうかん)灘の生一本(なだのきいっぽん)
<データー>純米原酒、フクノハナ、精米歩合60%、アルコール分15~16度

2種類目。
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千代田蔵 特別純米生原酒 山廃仕込 フクノハナ
<データー>特別純米生原酒、フクノハナ、精米歩合60%、アルコール分17度

3種類目。訪問日の2日前に出来上がった酒。
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千代田蔵 純米生原酒 しぼりたて
<データー>純米生原酒、フクノハナ、精米歩合70%、アルコール分17度

4種類目。
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千代田蔵 特別純米生原酒 北錦 プロトタイプ
<データー>特別純米生原酒、兵庫北錦、精米歩合60%、アルコール分15度

5種類目。
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千代田蔵 特別純米生原酒 山廃仕込 北錦
<データー>特別純米生原酒、兵庫北錦、精米歩合60%、アルコール分16度

6種類目。
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千代田蔵 特別純米生原酒 山廃仕込 五百万石
<データー>特別純米生原酒、五百万石、精米歩合60%、アルコール分17度

未発売のにごり酒。2020年春頃に発売予定だとか。
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千代田蔵 純米生原酒 にごり酒」(ラベル無し、銘柄は予想)
<データー>純米生原酒、フクノハナ、精米歩合70%、アルコール分未確認

訪問後、参加者で行った懇親会で飲んだ酒。
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千代田蔵 純米大吟醸生原酒 フクノハナ
<データー>純米大吟醸生原酒、フクノハナ、精米歩合50%、アルコール分15度

購入した酒と頂いた猪口です。
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千代田蔵 純米生原酒 しぼりたて
<データー>純米生原酒、フクノハナ、精米歩合70%、アルコール分17度

<太田酒造 灘千代田蔵(おおたしゅぞう なだちよだぐら)>神戸市東灘区深江南町2-1-7
太田酒造 公式ページ
阪神深江駅から徒歩約14分、JR甲南山手駅から徒歩約20分


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