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2019大阪吟醸酒を味わう会 その7

大阪市北区のホテルグランヴィア大阪で開催された「2019大阪吟醸酒を味わう会」の続きです。

もう少し試飲を。秋田県由利本荘市の天寿酒造。
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大井建史社長は、日本吟醸酒協会の8代目理事長をされています。

理事長に注いでいただいた酒。
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鳥海山(ちょうかいさん)生酛 純米大吟醸 瓶火入
<データー>純米大吟醸原酒、精米歩合50%、アルコール分17度

もう1杯、天寿酒造。
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鳥海山 純米大吟醸
<データー>純米大吟醸酒、精米歩合50%、アルコール分15~16度

島根県安来市の吉田酒造。
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月山(がっさん)大吟醸 月の雫
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合35%、アルコール分17度

もう1杯、吉田酒造。
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月山 純米吟醸 直汲み中取り 無濾過生原酒
<データー>純米吟醸生原酒、佐香錦、精米歩合55%、アルコール分16度

毎回楽しみにしている燗酒コーナー。
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新潟県村上市の大洋酒造を燗酒で。
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大洋盛(たいようざかり)純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、たかね錦、精米歩合55%、アルコール分15度

もう1杯、燗酒で締め。島根県松江市の李白酒造。
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李白(りはく)純米吟醸 生酛仕込 こだわり
<データー>純米吟醸酒、山田錦、精米歩合55%、アルコール分15度

<2019大阪吟醸酒を味わう会>2019年9/26 ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3-1-1)
日本吟醸酒協会 公式ページ
JR大阪駅から徒歩1分


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