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2019大阪吟醸酒を味わう会 その6

大阪市北区のホテルグランヴィア大阪で開催された「2019大阪吟醸酒を味わう会」の続きです。

さらに試飲を。愛知県北設楽郡設楽町の関谷(せきや)酒造。
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写真左より
蓬莱泉(ほうらいせん)純米大吟醸 吟(ぎん)」(低温3年熟成)
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合40%、アルコール分15~16度
蓬莱泉 純米大吟醸 空(くう)
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合45%、アルコール分15~16度

福井市の吉田金右衛門商店(よしだきんえもんしょうてん)。
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雲乃井(くものい)吉笑(きっしょう)純米大吟醸
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合40%、アルコール分17度

もう1杯、吉田金右衛門商店。
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雲乃井 雲
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合40%、アルコール分16度

さらに、吉田金右衛門商店。
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雲乃井 日日新(ひびあらた)吟醸古酒 1993BY」(非売品)
<データー>吟醸酒、山田錦、精米歩合50%、アルコール分17度

山形県鶴岡市の冨士酒造。
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栄光冨士(えいこうふじ)純米大吟醸 雄町50 無濾過生原酒
<データー>純米大吟醸生原酒、雄町、精米歩合50%、アルコール分16.9度

宮城県富谷市の内ケ崎酒造。
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鳳陽(ほうよう)純米大吟醸
<データー>純米大吟醸酒、蔵の華、精米歩合45%、アルコール分15度

栃木県佐野市の島田酒造。
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東力士(あずまりきし)純米吟醸 愛山 無濾過原酒
<データー>純米吟醸原酒、愛山、精米歩合55%、アルコール分16度

長野県諏訪市の宮坂醸造。
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写真左より
真澄(ますみ)漆黒(くろ)
<データー>純米吟醸酒、美山錦・山田錦、精米歩合55%、アルコール分15度
真澄 真朱(あか)
<データー>純米吟醸酒、美山錦・ひとごこち、精米歩合55%、アルコール分15度

その7に続きます。


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