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酒とチーズと自由とENERGY その2

大阪市北区の「酒とチーズと自由とENERGY」の続きです。

引き続き飲みます。長野県佐久市の伴野(ともの)酒造。
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Beau Michelle(ボー ミッシェル)
<データー>純米酒、ひとごこち・他、精米歩合60%、アルコール分9度

秋田県山本郡八峰町の山本合名会社。
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山本(やまもと) サンシャインイエロー 山廃純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、酒こまち、精米歩合55%、アルコール分15度

さらに、山本合名会社。
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山本 純米吟醸原酒 6号酵母 生酒
<データー>純米吟醸生原酒、酒こまち、精米歩合55%、アルコール分16度

もう1杯、山本合名会社。
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山本 純米吟醸原酒 7号酵母 生酒
<データー>純米吟醸生原酒、酒こまち、精米歩合55%、アルコール分16度

奈良県吉野郡吉野町の美吉野醸造。
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花巴(はなともえ)水酛×水酛 火入れ酒
<データー>純米酒、吟のさと、精米歩合70%、アルコール分17度

福島県郡山市の仁井田本家(にいだほんけ)。
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穏(おだやか)純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、美山錦、精米歩合60%、アルコール分15度

群馬県利根郡川場村の土田酒造。
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「土田(つちだ)イニシャル R」
<データー>純米原酒、あさひの夢、精米歩合70%、アルコール分16度

もう1杯、土田酒造。
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土田(つちだ)イニシャル F
<データー>純米原酒、あさひの夢、精米歩合70%、アルコール分11度

その3に続きます。


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