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和珀~WA・HA・KU~(わはく)

大阪市中央区の「和珀~WA・HA・KU~」へ、行ってきました。

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JR大阪城公園駅から通路で続く複合施設「JO-TERRACE OSAKA(ジョー・テラス・オオサカ)」にある和牛ステーキと日本酒バーの店です。

2019年5/30にオープンした大阪城下町という施設の中にあります。
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「和モダンの仲見世」をコンセプトにした施設だそうです。

施設入口脇にある看板です。
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11時から昼飲みすることができます!

施設入口を入って見た様子です。
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人気ラーメン店6店が集まったラーメン小路、忍者体験ができる忍者茶屋などがあります。

日本酒カウンターバーです。
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カウンターバーに向かって左手奥にはステーキコーナーがあり、ここでも日本酒を飲むことができます。

利き酒は3種類で500円(税込)
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三重県を含んだ近畿2府5県の酒36種類から3種類を選びます。
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クリックで拡大できます。

壁面に並べられた瓶から猪口に注いでもらえます。
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3種類の利き酒です。
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猪口1杯は30~40ml位でしょうか。

選んだ酒の1種類目。大阪府堺市堺区の堺泉(さかいいずみ)酒造。
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千利休(せんのりきゅう)純米吟醸酒
<データー>純米吟醸酒、山田錦、精米歩合55%、アルコール分16度

2種類目。兵庫県姫路市の下村酒造店。
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奥播磨(おくはりま)山廃純米 スタンダード
<データー>純米酒、兵庫夢錦、精米歩合55%、アルコール分16~17度

3種類目。京都市伏見区の松本酒造。
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澤屋まつもと(わやままつもと)純米厨酒(くりやざけ)
<データー>純米酒、ひとめぼれ・五百万石、精米歩合78%、アルコール分16度

<和珀~WA・HA・KU~(わはく)>大阪市中央区大阪城3-1大阪城公園内JO-TERRACE OSAKA E TERRACE 2F
大阪城下町 公式ページ
JR大阪城公園駅から徒歩約2分


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