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第6回 松尾(まつのお)大社 酒-1グランプリ その5

京都市西京区の松尾大社で開催された「第6回 松尾大社 酒-1グランプリ」の続きです。

まだまだ飲みます。大分県杵築市の中野酒造。
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ちえびじん 純米大吟醸 彗星 おりがらみ生」(写真左)
<データー>純米大吟醸生酒、彗星、精米歩合48%、アルコール分16度

京都市伏見区のキンシ正宗。
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金鵄正宗(きんしまさむね)純米吟醸 祝」(写真右)
<データー>純米吟醸酒、祝、精米歩合55%、アルコール分15度

長野県佐久市の伴野(ともの)酒造。
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Beau Michelle(ボー・ミッシェル)スノーファンタジー
<データー>純米酒、ひとごこち・他、精米歩合60%、アルコール分9度

山口県山陽小野田市の永山酒造。
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山猿(やまざる)特別純米酒 山廃仕込 無濾過生原酒
<データー>特別純米生原酒、穀良都、精米歩合60%、アルコール分17度
※穀良都(こくりょうみやこ)・・・1889年に「都(みやこ)」を品種改良して誕生した酒造好適米。戦後栽培されなくなったが、1990年代に山口県・福岡県で復活。

岐阜県美濃加茂市の御代桜(みよざくら)酒造。
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津島屋外伝(つしまやがいでん)純米酒 der Vater Rhein Perlwein 2018」(写真右端)
<データー>純米酒、美山錦、精米歩合60%、アルコール分11度

長崎県壱岐市の重家(おもや)酒造。
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よこやま SILVER 1814 火入」(写真右)
<データー>純米吟醸酒、山田錦、精米歩合55%、アルコール分16度

高知県香美市のアリサワ。
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文佳人(ぶんかじん)リズール 特別純米
<データー>特別純米酒、原料米非公開、精米歩合55%、アルコール分16.5度

秋田県湯沢市の木村酒造。
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福小町(ふくこまち)特別純米 原酒生酒 号外編」(写真左)
<データー>特別純米生原酒、めんこいな・吟の精、精米歩合55%、アルコール分17.5度

広島県神石郡神石高原町の三輪酒造。
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神雷(しんらい)純米大吟醸、千本錦」(写真右)
<データー>純米大吟醸酒、千本錦、精米歩合45%、アルコール分16~17度

京都府与謝郡与謝野町の与謝娘酒造。
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ヨサムスメ しぼりたて 特別純米 無濾過生原酒 リンゴ酸」(写真中央)
<データー>特別純米生原酒、コシヒカリ、精米歩合60%、アルコール分15度

その6に続きます。


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