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酒蔵訪問 日本盛(にほんさかり)

兵庫県西宮市の日本盛へ、行ってきました。

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1889年に西宮企業会社として創業、1893年に西宮酒造となり2000年に日本盛に社名変更しています。代表銘柄は「日本盛」です。一般の蔵見学は行っていませんが、毎年2月・10月頃に蔵開きが行われ、酒蔵見学が行われています。

日本盛酒蔵通り煉瓦館があります。
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2000年にオープンし、館内にはショップ、レストラン、ガラス工房があるほか、寄席などのイベントも開催しています。

日本盛酒蔵通り煉瓦館正面の様子です。
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ショップの様子です。
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生原酒の量り売りサーバーもあります。
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有料試飲もあります。
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さっそく。
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日本盛 大吟醸 金賞受賞酒
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合38%、アルコール分15~16度

もう1杯。
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日本盛 純米酒 魚沼産こしひかり
<データー>純米酒、コシヒカリ、精米歩合70%、アルコール分15~16度

<日本盛(にほんさかり)>西宮市用海町4-57
日本盛 公式ページ
阪神今津駅から徒歩約13分、JR西宮駅から徒歩約15分


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