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濱田屋(はまだや)

神戸市東灘区の濱田屋へ、行ってきました。

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神戸地元酒保存会協力店になっている酒販店です。灘の酒以外にもこだわりの酒を販売しています。

神戸地元酒保存会のマスコットキャラクター「なだのん」が迎えてくれます。
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店内の一角に「濱田アルコール研究所」があります。
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有料試飲酒(180ml・350円(税込)~)や店内で販売されている肴・缶詰などを持ち込んで研究することができます。入場料金は無料です。

壁には「お酒の話」が描かれていて、研究資料となります。
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さっそく研究を。神戸市東灘区の泉(いずみ)酒造。
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琥泉(こせん)純米吟醸 おりがらみ 無濾過生酒原酒
<データー>純米吟醸生原酒、精米歩合60%、アルコール分16~17度

兵庫県明石市の太陽(たいよう)酒造。
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赤石 たれくち 純米吟醸 生原酒
<データー>純米吟醸生原酒、山田錦、精米歩合60%、アルコール分19~20度

どんどんと。
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写真左より
壺坂(つぼさか)トライアル 純米大吟醸」(兵庫県姫路市壺坂酒造)
<データー>純米大吟醸生酒、五百万石、精米歩合50%、アルコール分17度
大黒正宗(だいこくまさむね)吟醸 しぼりたて」(神戸市東灘区安福又四郎商店)
<データー>吟醸生酒、兵庫夢錦、精米歩合60%、アルコール分18度

締めも壺坂酒造。
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雪彦山(せっぴこさん)純米生原酒 しぼりたて
<データー>純米生原酒、山田錦、精米歩合70%、アルコール分18度

<濱田屋(はまだや)>神戸市東灘区魚崎南町4-15-13
濱田屋 公式ページ
阪神魚崎駅から徒歩約5分、六甲ライナー魚崎駅から徒歩約6分


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