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2018 大阪吟醸酒を味わう会 その6

大阪市北区のホテルグランヴィア大阪で開催された「2018 大阪吟醸酒を味わう会」の続きです。

残り時間あと少し、もうちょっと飲みます。愛知県北設楽郡設楽町の関谷醸造。
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蓬莱泉(ほうらいせん)和(わ)純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、精米歩合50%、アルコール分15~16度

もう1杯、関谷醸造。低温で3年熟成酒。
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蓬莱泉 吟(ぎん)純米大吟醸
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合45%、アルコール分15~16度

いつも楽しみにしている燗酒コーナー。
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引き続き関谷醸造。燗酒で、1年以上熟成酒。(写真中央)
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一念不動(いちねんふどう)純米大吟醸 夢山水 熟成原酒
<データー>純米大吟醸原酒、夢山水、精米歩合45%、アルコール分17度

静岡県掛川市の土井酒造場。燗酒で。醸造年度失念・・。
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開運(かいうん)祝酒(いわいざけ)大吟醸
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合40%、アルコール分17~18度

秋田県由利本荘市の天寿酒造。燗酒で。
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天寿(てんじゅ)大吟醸 2011BY
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合35%、アルコール分16~17度

福島県会津若松市の末廣酒造。燗酒で。
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末廣(すえひろ)山廃 純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、精米歩合55%、アルコール分15度

栃木県大田原市の天鷹酒造。燗酒で。
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天鷹心(てんたかこころ)純米大吟醸 A地区産山田錦
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合50%、アルコール分15度

締めは、無濾過生原酒。山形県鶴岡市の冨士酒造。
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写真左より
栄光富士(えいこうふじ)新(あらた)喜粋(きすい)純米酒 無濾過生原酒
<データー>純米生原酒、つや姫、精米歩合70%、アルコール分17~18度
栄光富士 新 祥源(しょうげん)純米吟醸 無濾過生原酒
<データー>純米吟醸生原酒、出羽の里、精米歩合60%、アルコール分16~17度

<2018 大阪吟醸酒を味わう会>2018年9/27 ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3-1-1)
日本吟醸酒協会 公式ページ
JR大阪駅から徒歩1分


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