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2018 大阪吟醸酒を味わう会 その2

大阪市北区のホテルグランヴィア大阪で開催された「2018 大阪吟醸酒を味わう会」の続きです。

どんどんと試飲します。兵庫県姫路市の本田商店。
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「龍力(たつりき)大吟醸 袋しぼり荒走り 全国新酒鑑評会金賞受賞酒
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合35%、アルコール分17~18度

秋田県横手市の日の丸醸造。参考出品でラベル無し!
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まんさくの花(まんさくのはな)純米大吟醸 鑑評会出品酒
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合38%、アルコール分未確認

新潟県村上市の大洋酒造。
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大洋盛(たいようざかり)大吟醸 全国新酒鑑評会金賞受賞酒
<データー>大吟醸酒、越淡麗、精米歩合40%、アルコール分16度

佐賀県小城市の天山酒造。
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飛天山(ひてんざん)大吟醸 全国新酒鑑評会入賞酒
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合35%、アルコール分17度

秋田県大仙市の秋田清酒・刈穂酒造。
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刈穂(かりほ)嘉永(かえい)純米大吟醸
<データー>純米大吟醸酒、山田錦、精米歩合40%、アルコール分16~17度

大分県玖珠郡九重町の八鹿酒造。
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八鹿(やつしか)大吟醸原酒 滴取り斗瓶囲い 限定品」(非売品)
<データー>大吟醸原酒、山田錦、精米歩合35%、アルコール分17度

もう1杯、八鹿酒造。
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八鹿 スパークリング Niji
<データー>純米酒、精米歩合表記無し、アルコール分8度

山形県天童市の出羽桜酒造。
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出羽桜(でわざくら)雪漫々 五年氷点下熟成酒
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合35%、アルコール分16度

栃木県那須烏山市の島崎酒造。
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東力士(あずまりきし)雫 大吟醸
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合40%、アルコール分17~18度

もう1杯、島崎酒造、戦時中の地下工場を貯蔵庫にして熟成した酒。
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熟露枯(うろこ)大吟醸 秘蔵壱拾年以上
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合40%、アルコール分16~17度

その3に続きます。


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