FC2ブログ

酒蔵訪問 中井仁平酒造場(なかいにへいしゅぞうじょう)

三重県伊賀市の中井酒造場へ、行ってきました。

s-P8300475.jpg
1897年創業で、代表銘柄は「三重錦(みえにしき)」です。年間醸造量は80石(1升瓶8,000本)という小さな蔵です。

蔵の横にまわってみます。
s-P8300476.jpg
とりあえず、蔵の周りを回ってみるのが私の癖・・。

明治~平成の建物が混在しているそうです。
s-P8300480.jpg

さらに奥の様子です。
s-P8300479.jpg
蔵見学は事前に連絡して日程が合えば可能だそうです。(仕込期間は除く)

蔵から道を挟んで対面にショップ兼事務所があります。
s-P8300474.jpg

玄関脇にある菰樽です。
s-P8300482.jpg

ショップの様子です。
s-P8300483.jpg

いい感じの展示です。
s-P8300485.jpg

菰樽や通い徳利なども飾られています。
s-P8300484.jpg
元プロボクサーの中井昌平4代目蔵元兼杜氏の話によると、歳をとったのか最近は熟成した酒が旨いと思うとのこと。

お土産に購入。
s-DSC00753.jpg
三重錦 純米吟醸 うすにごり生
<データー>純米吟醸生酒、山田錦・八反錦、精米歩合60%、アルコール分16度

もう1本、10年熟成の酒をブレンドしたカップ酒。
s-DSC00743.jpg
三重錦 純米酒
<データー>純米酒、精米歩合70%、アルコール分14度

<中井仁平酒造場(なかいにへいしゅぞうじょう)>三重県伊賀市上野西大手町3721
伊賀鉄道西大手駅から徒歩約5分、JR伊賀上野駅から徒歩約30分


関連記事

コメント

コメントの投稿

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)