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酒菜家 友 SAKANAYA YOU(さかなや ゆう)

大阪市北区の「酒菜家 友 SAKANAYA YOU」へ、行ってきました。

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2018年5月にオープンした飲食店です。

店内の様子です。
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カウンター席が8席、奥に4人のテーブル席があります。

日本酒に力を入れているそうです。
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さっそく。
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写真左より
獅子の里(ししのさと)超辛純米酒 あらばしり生」(石川県加賀市松浦酒造)
<データー>純米生酒、山酒4号(玉苗)、精米歩合65%、アルコール分15度
蒼しぶき(あおしぶき)純米吟醸58」(島根県安来市青砥(あおと)酒造)
<データー>純米吟醸酒、山田錦、精米歩合58%、アルコール分17度

酒は自分でグラスに注ぎます。(受け皿いっぱいまで可)
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風の森(かぜのもり)秋津穂 純米しぼり華」(奈良県御所市油長酒造)
<データー>純米生原酒、秋津穂、精米歩合65%、アルコール分17度

新潟県村上市の宮尾酒造。
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〆張鶴(しめはりつる)純 純米吟醸酒
<データー>純米吟醸酒、五百万石、精米歩合50%、アルコール分15度

締めは福井県吉田郡永平寺町の黒龍酒造。
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黒龍(こくりゅう)吟 十八号
<データー>吟醸酒、五百万石、精米歩合55%、アルコール分15度

若い店主ご夫婦がお見送り。
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<酒菜家 友 SAKANAYA YOU(さかなや ゆう)>大阪市北区天神橋4-6-39
大阪メトロ扇町駅から徒歩約2分、JR天満駅から徒歩約3分

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