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篠峯(しのみね)春の利き酒会 その5

奈良県御所市の千代酒造で開催された「篠峯 春の利き酒会」の続きです。

引き続き試飲を。
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写真左より
篠峯 純米吟醸 五割磨き 中取り生酒
<データー>純米吟醸生酒、雄山錦、精米歩合50%、アルコール分15~16度
篠峯 もろみ 純米吟醸 生酒
<データー>純米吟醸生原酒、北雫、精米歩合50%、アルコール分17度

さらに。
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写真左より
篠峯 山田錦 生酛純米二火 参年熟成 2014BY
<データー>純米酒、山田錦、精米歩合77%、アルコール分15~16度
篠峯 純米 山田錦 超辛口竹山
<データー>純米酒、山田錦、精米歩合66%、アルコール分15~16度

ろくまる」を飲み比べ。
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写真左より
篠峯 ろくまる 八反 純米吟醸 無濾過生原酒
<データー>純米吟醸生原酒、八反、精米歩合60%、アルコール分16度
篠峯 ろくまる 雄山錦、純米吟醸 夏色生酒
<データー>純米吟醸生酒、雄山錦、精米歩合60%、アルコール分16度

さらに「ろくまる」を。米の違いで4種類もあります。
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写真左より
篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒
<データー>純米吟醸生原酒、雄町、精米歩合60%、アルコール分16度
篠峯 ろくまる 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒
<データー>純米吟醸生原酒、山田錦、精米歩合60%、アルコール分16度

まだまだあります。
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写真左より
篠峯 生酛 純米 山田錦 無濾過生原酒
<データー>純米生原酒、山田錦、精米歩合77%、アルコール分17.5度
篠峯 遊々(ゆうゆう)純米 山田錦 無濾過生原酒
<データー>純米生原酒、山田錦、精米歩合77%、アルコール分17.5度

どんどんと。
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写真左より
篠峯 純米 伊勢錦 無濾過生酒
<データー>純米生酒、伊勢錦、精米歩合66%、アルコール分16~17度
篠峯 純米 山田錦 超辛 無濾過生酒
<データー>純米生酒、山田錦、精米歩合66%、アルコール分17~18度

一気に3種。
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写真左より
篠峯 夏凛(なつりん) 雄町 純米吟醸 無濾過生酒
<データー>純米吟醸生原酒、雄町、精米歩合60%、アルコール分15.8度
篠峯 山田錦 純米吟醸 『蒼』 無濾過生原酒
<データー>純米吟醸生原酒、山田錦、精米歩合60%、アルコール分15.8度
篠峯 愛山 純米 無濾過生原酒
<データー>純米生原酒、愛山、精米歩合66%、アルコール分16度

水を飲んで休憩!
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酒を造るときに使う仕込水が置いてあるのも嬉しいですね!

その6に続きます。

今は何位かな? 押してみてね!

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