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清酒発祥の地 大和のうま酒で乾杯! 前編

奈良市で「清酒発祥の地 大和のうま酒で乾杯」イベントがあり、行ってきました。

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10/1の日本酒の日に「日本酒で乾杯しよう」というイベントが各地で行われ、奈良県では奈良県猿沢イン前ウッドデッキ広場で行われました。

興福寺の五重塔を見ながら乾杯ができるいい場所です!
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芳村隆博奈良県酒造組合会長のあいさつでスタート。
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毎年、いいところでとちってしまう会長ですが、ことしもやっぱり!そこが会長の人柄が出ていいところです。

続いて、荒井正吾奈良県知事のあいさつ。
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鏡開き!
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樽酒の振る舞いが行われます。
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樽の中身は奈良県の各蔵元の酒のブレンドだとか。

仲川元庸(もとのぶ)奈良市長の(写真右から2人目)発声で乾杯!
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乾杯の後は、各蔵元の有料飲み比べが行われます。
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飲んだのは写真右、奈良県御所市の油長(ゆうちょう)酒造
「鷹長(たかちょう)純米大吟醸原酒」
<データー>純米大吟醸原酒、山田錦、精米歩合45%、アルコール分17度

昨年は休蔵しましたが、今年は10/5から酒造りを始める奈良県御所市の葛城酒造。
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飲んだのは写真左
「百楽門(ひゃくらくもん)純米吟醸」
<データー>純米吟醸酒、雄町、精米歩合60%、アルコール分15~16度

奈良県御所市の千代酒造。
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飲んだのは写真右
「篠峯(しのみね)純米大吟醸 雄町 一火原酒」
<データー>純米大吟醸酒、雄町、精米歩合50%、アルコール分16~17度

後編に続きます。

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