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磯田屋(いそだや)後編

大阪市平野区の磯田屋の続きです。

引き続き飲みます。山形県鶴岡市の加藤嘉八郎(かとう かはちろう)酒造。
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大山(おおやま)純米大吟醸 瓶囲い隠し酒 無濾過原酒瓶火入れ
<データー>純米大吟醸酒、美山錦、精米歩合50%、アルコール分17度

滋賀県愛知郡愛荘町の藤居本家。
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旭日(きょくじつ)純米生原酒 短棹渡船二号(たんかんわたりぶねにごう)生酛
<データー>純米生原酒、短棹渡船、精米歩合80%、アルコール分17号
※短棹渡船(渡船二号)は山田錦の父株

もう1杯、藤居本家。
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旭日 純米生原酒 生もと造り
<データー>純米生原酒、山田錦、精米歩合70%、アルコール分18度

ここで、貴醸酒(きじょうしゅ)のにごりを。広島県呉市の榎(えのき)酒造。
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華鳩(はなはと)夏の貴醸酒 にごり酒
<データー>貴醸酒、中生新千本・コシヒカリ、精米歩合70%、アルコール分13.5度
※貴醸酒は仕込水の代わりに日本酒を使用して仕込んだ酒

新潟県上越市の「よしかわ杜氏の郷」。
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有りがたし(ありがたし)純米酒 ひやおろし原酒
<データー>純米酒、山田錦、精米歩合90%、アルコール分17~18度

奈良市の今西清兵衛商店。「鬼斬(おにきり)」を飲み比べ。
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写真左より
春鹿(はるしか)赤乃鬼斬 生酛純米 超辛口原酒
<データー>純米原酒、五百万石、精米歩合60%、アルコール分18~19度
春鹿 青乃鬼斬 生酛純米 超辛口生原酒
<データー>純米生原酒、五百万石、精米歩合60%、アルコール分18~19度

滋賀県高島市の福井弥平商店。後ろに写っているのがマスターと奥様。
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萩乃露(はぎのつゆ)生酛仕込み純米酒 原酒
<データー>純米原酒、吟吹雪・山田錦、精米歩合60%、アルコール分17度

山口県岩国市の酒井酒造。ラベルの文字は「Z」のように見えますが「五」です。
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五橋(ごきょう)five(ふぁいぶ)オレンジ 純米吟醸一回火入れ
<データー>純米吟醸酒、山田錦、精米歩合50%、アルコール分15度

酒井酒造で締め。
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五橋 five イエロー 純米生原酒 白糀
<データー>純米生原酒、日本晴・山田錦、精米歩合80%、アルコール分16度

<磯田屋(いそだや)>大阪市平野区瓜破2-1-49
磯田屋 公式ページ
大阪市営地下鉄喜連瓜破駅2番出口から徒歩約5分

今は何位かな? 押してみてね!

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