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酒蔵訪問 冨田(とみた)酒造

44滋賀県長浜市の冨田酒造へ、行ってきました。

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1533年に当地に移り住み造り酒屋を営む傍ら庄屋をつとめたと伝わり、代表銘柄は「七本鎗(しちほんやり)」です。母屋は1744年建築で、明治天皇北陸巡幸の際に、岩倉具視(いわくらともみ)が宿泊しています。

母屋に向かって左手にまわると煉瓦煙突があります。
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仕込・貯蔵蔵でしょうか。残念ながら一般の蔵見学は行っていません。
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新しく造られた蔵もあります。
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玄関脇には大きな杉玉が吊るされています。
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玄関土間はショップになっています。
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座敷には商品が並べられています。
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4合瓶を足にした棚も作られています。
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猪口や枡などグッズの販売も行っています。
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試飲も可能です。
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七本鎗 純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、玉栄、精米歩合50%、アルコール分15度

お土産。
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七本鎗  純米
<データー>純米酒、玉栄、精米歩合60%、アルコール分15~16度

<冨田酒造(とみたしゅぞう)>滋賀県長浜市木之本町木之本1107
冨田酒造 公式ページ 冨田酒造 facebook
JR木ノ本駅から徒歩約7分

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