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灘三郷酒蔵巡り その6 神戸酒心館(こうべしゅしんかん)編

神戸市灘区から東灘区にある灘三郷酒蔵巡りの続きです。

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灘三郷・御影郷(みかげごう)にある神戸酒心館入口の長屋門です。1751年創業で、代表銘柄は「福寿(ふくじゅ)」です。1995年の阪神淡路大震災までは福寿酒造でした。震災で全ての木造酒蔵が倒壊、1996年神戸酒心館を設立し1997年にオープンしています。

長屋門を入って正面にある福寿蔵です。
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酒造りはこの蔵で行っています。2日前までに予約すると蔵見学が可能です。電話 078-841-1121(受付は平日10~17時)

長屋門を入って右手にある大桶です。
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酒の仕込みに使っていた桶で、32石(約5,760リットル)入ります。

ミニ田んぼもあります。
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今年は魚崎小学校の児童が田植えをしたそうです。

ミニ田んぼの隣にある東明蔵(とうみょうぐら)です。
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ショップになっています。

東明蔵に入るとホールに酒を搾る槽(ふね)が展示されています。
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案内パンフレットがズラリと並んでいます。
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16言語対応です!

ショップの様子です。
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酒のほか猪口やTシャツ、前掛けなどのグッズや全国各地から取り寄せた酒肴も販売しています。

蔵直採り生酒の量り売りも行っています。(試飲も可能)
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純米生酒300ml・703円~、吟醸生酒300ml・756円~、大吟醸生酒300ml・1,524円~。(いずれも税込、瓶代別途)

季節限定の暦酒(こよみざけ)を試飲。
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福寿 暦酒 夏越しの酒(なごしのさけ)生酛純米生原酒
<データー>純米生原酒、精米歩合70%、アルコール分18度

喫茶カウンターで飲むこともできます!
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蔵直採り生酒の限定酒を。
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福寿 大吟醸 蔵出し生原酒 うすにごり
<データー>大吟醸生原酒、精米歩合50%、アルコール分18度

その7に続きます。

<灘三郷酒蔵巡り 神戸酒心館(こうべしゅしんかん)編>神戸市東灘区御影塚町1-8-17
神戸酒心館 公式ページ 神戸酒心館 facebook
阪神石屋川駅から徒歩約7分

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