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2017長野の酒メッセ in 大阪 その1

大阪市北区の大阪新阪急ホテルで「2017長野の酒 in 大阪」が開催され、行ってきました。

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長野県は蔵元数が81蔵あり全国で2位の酒どころです。長野県酒造組合が主催で大阪では4回目の開催です。

会場には53蔵が参加して、自由に試飲ができます。(入場一般2,500円(税込))
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ミス日本酒長野の家高里永子(やたかりえこ)さんによる乾杯!
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長野県は毎月8日を「信州の地酒で乾杯の日」と定めています。(毎月の記念日を制定したのは全国初)

まずは、長野の酒造好適米・金紋錦(きんもんにしき)を飲み比べ。
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試飲したのは写真左の2本、左より
水尾(みずお)純米大吟醸 金紋錦」(長野県飯山市の田中屋酒造店)
<データー>純米大吟醸酒、金紋錦、精米歩合39%、アルコール分15.5度
水尾 純米吟醸 金紋錦
<データー>純米吟醸酒、金紋錦、精米歩合49%、アルコール分15.5度
※金紋錦はたかね錦と山田錦を交配、長野県下高井郡木島平村のみで栽培されている酒造好適米。

長野県上田市の沓掛(くつかけ)酒造。
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試飲したのは写真左
福無量(ふくむりょう)純米大吟醸 金紋錦
<データー>純米大吟醸酒、金紋錦、精米歩合39%、アルコール分16~17度

長野県松本市の大信州酒造。
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試飲したのは写真中央
大信州(だいしんしゅう)NAC 金紋錦
<データー>純米大吟醸酒、金紋錦、精米歩合49%、アルコール分16度
※NACは、N..A.C.長野県原産地呼称管理委員会認定の酒

長野市の西飯田酒造。キンモクセイの花酵母使用。
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積善(せきぜん)純米 金紋錦
<データー>純米酒、金紋錦、精米歩合59%、アルコール分13度

長野県上高井郡小布施町の松葉屋本店。
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試飲したのは写真中央左
北信流(ほくしんりゅう)純米原酒 金紋錦 生酒
<データー>純米生原酒、金紋錦、精米歩合59%、アルコール分18度

長野県木曽郡木祖村の湯川酒造店。
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十六代 九郎右衛門(くろうえもん)金紋錦 生
<データー>特別純米生原酒、金紋錦、精米歩合60%、アルコール分16.6度

長野県安曇野市のEH酒造。
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信濃の国酔園(しなののくにすいえん)純米大吟醸 金紋錦
<データー>純米大吟醸酒、金紋錦、精米歩合50%、アルコール分16度

その2に続きます。

今は何位かな? 押してみてね!

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