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美冨久(みふく)酒造 第6回春の蔵祭り その1

滋賀県甲賀市の美冨久酒造で「第6回春の蔵祭り」が開催され、行ってきました。

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毎年3月下旬に開催されています。今年は2日間で5,000人以上の来場者があったそうです。

ショップ棟も紅白の幕が張られ、祭りムードが漂います。
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美冨久酒造は1877年に藤居本家(滋賀県愛知郡愛荘町)から分家独立して創業、代表銘柄は「美冨久」・「三連星(さんれんせい)」です。

こちらは旧ショップ棟。
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東海道を挟んで向かい合わせに新旧のショップ棟があります。

受付を済ませ、まずは枡酒を。
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枡付きで1杯300円で、おかわりは100円です。(税込)

一緒に行った飲み友達と乾杯!
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<データー>不明

まずは、蔵見学へ。
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先着順に受付、1回30人限定で20分ごとに開催されています。1日に16回行われていました。

原料置場です。米はわずかしか残っていません。
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米に水を含ませる浸漬(しんせき)機です。
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甑(こしき、写真中央奥)と蒸した米を冷ます放冷機です。
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その2に続きます。

今は何位かな? 押してみてね!

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