第33回 松の司（まつのつかさ）きき酒 in 京都 その3

京都市中京区のコープイン京都で開催された「第33回 松の司 きき酒 in 京都」の続きです。

まだまだ試飲が続きます。

「松の司　純米酒　2015BY」
＜データー＞純米酒、吟吹雪・日本晴、精米歩合60％、アルコール分15.6度

浮草（AZOLLA）を浮かべて雑草の繁殖を抑え、化学肥料不使用栽培の米を使用。

「松の司　AZOLLA（アゾラ）純米吟醸　2015ＢＹ」
＜データー＞純米吟醸酒、山田錦、精米歩合50％、アルコール分16.5度

再び有料試飲の酒を。Ultimus（究極の）と銘された酒。

「松の司　大吟醸　Ultimus　2016ＢＹ」
＜データー＞大吟醸酒、山田錦、精米歩合35％、アルコール分16.5度

もう1杯、有料試飲の酒。全国新酒鑑評会出品酒と同じ仕込みの酒。

「松の司　出品大吟醸　2016ＢＹ」
＜データー＞大吟醸酒、山田錦、精米歩合35％、アルコール分17度

新商品の酒。等外米を使って醸したため普通酒扱いの酒。（純米造り）

「松の司　産土（うぶすな）2016ＢＹ」
＜データー＞普通酒、精米歩合65％、アルコール分15.5度

ついに全種類（14種類＋有料試飲3種類）制覇。

「松の司　生酛　純米酒　2015ＢＹ」
＜データー＞純米酒、山田錦・吟吹雪、精米歩合60％、アルコール分15.5度

燗コーナーもあり、純米酒や特別純米酒などを試飲することができました。

産土や生酛は早々に無くなっていました・・。

滋賀県近江八幡市の「アンデケン」さんの販売コーナーもあります。

テレビ大阪の番組「おとな旅あるき旅」で紹介されるそうです。
2017年4/8 18：30～テレビ大阪、2017年4/20 19：00～びわこ放送。など

お土産に購入！

4種類の「松の司」を使用した酒ボンボンです。

＜第33回 松の司（まつのつかさ）きき酒 in 京都＞2017年4/2　コープイン京都（京都市中京区柳馬場蛸薬師上ル井筒屋町411）
松瀬酒造　公式ページ
阪急烏丸駅から徒歩約6分

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