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日本酒を楽しむ会 天満風の森

日本酒を楽しむ会(第5回)を開催しました。
今回もいつも通り、「天満風の森」(大阪市北区天神橋4-2-19)の2階を貸切っての開催です。
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今回も利き酒大会を実施しました。
今回は5種類の組み合わせを当てていただきます。(例 1-C )
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実は、5本のうち1本は仕込み水を忍ばせていました。
これを間違った人は、ペナルティで罰ゲームと考えていたのですが、さすがに誰もいませんでした!
全問正解者は、15名中3名でした。(全問正解の方おめでとうございます)

今回楽しんだ日本酒です。
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向かって左から、
風の森 雄町(おまち) 純米しぼり華
<データー>純米無濾過無加水生酒、雄町100%、精米歩合80%、アルコール分17度
風の森 秋津穂(あきつほ) 純米しぼり華
<データー>純米無濾過無加水生酒、秋津穂100%、精米歩合65%、アルコール分17度
風の森 山田錦 純米大吟醸しぼり華
<データー>純米大吟醸無濾過無加水生酒、山田錦100%、精米歩合45%、アルコール分17度
篠峯(しのみね) 純米生原酒 直汲無濾過
<データー>純米無濾過生酒、五百万石・吟風、精米歩合65%、アルコール分17.5度
篠峯 山田錦純米 生酛無濾過生酒 1年熟成
<データー>純米無濾過生酒、山田錦100%、精米歩合麹米60%・掛米77%、アルコール分17~18度

がんがん飲んでいます!
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個人的には、「篠峯(しのみね) 純米生原酒 直汲無濾過」をぬる燗にして飲んだのが気に入りました!日本酒は奥が深いです!

会がお開きとなり、後片付けをして1階に下りると、マスターが「お疲れ!」と勧めてくれました。
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かなりフラフラで写真もぼけています・・・。
風の森 山田錦 純米吟醸しぼり華
<データー>純米吟醸無濾過無加水生酒、山田錦100%、精米歩合60%、アルコール分17度

次回開催予定は2013年6月頃です。

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コメント

No title

 相変わらず飲んでますねえ~!! みんな楽しそう。^@^
金曜日じゃなければ行けたんですが、残念です。次回もまた誘ってくださいね!! 

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