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団ぷ鈴(だんぷりん)

京都市西京区の「団ぷ鈴」へ、行ってきました。

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松尾(まつのう)大社の境内にある甘味処です。

ここには、1年中飲めるのはここだけという酒があります。
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松尾大社の神泉・「亀の井」の水で仕込んだ酒です。

亀の井の水はこんな感じ。
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松尾山からの湧水の泉で、この水を混ぜて酒を造ると腐敗しないといわれ、醸造家が持ち帰っています。また、延命長寿の水ともいわれています。

京都市右京区の羽田酒造で醸しています。
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酒公杯(しゅこうはい)木桶仕込 生酒
<データー>吟醸生酒、祝、精米歩合55%、アルコール分16度

<団ぷ鈴(だんぷりん)>京都市西京区嵐山宮町3 松尾大社境内

今は何位かな? 押してみてね!

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