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酒蔵訪問 岡村本家(おかむらほんけ)後編

滋賀県犬上郡豊郷町の岡村本家の続きです。

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試飲コーナーもあります。

さっそく。
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写真左より
長寿金亀(ちょうじゅきんかめ)黒50 生原酒
<データー>純米生原酒、精米歩合50%、アルコール分15度
長寿金亀 藍40 生原酒
<データー>純米生原酒、精米歩合40%、アルコール分17度

長寿金亀」は大吟醸や純米吟醸の特定名称表示はありません。
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写真左より
長寿金亀 茶70 生原酒
<データー>純米生原酒、精米歩合70%、アルコール分17度
長寿金亀 緑60 生原酒
<データー>純米生原酒、精米歩合60%、アルコール分17度

瓶の色と精米歩合の数字で区分しています。
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写真左より
長寿金亀 青90 生原酒
<データー>純米生原酒、精米歩合90%、アルコール分12度
長寿金亀 白80 生原酒
<データー>純米生原酒、精米歩合80%、アルコール分17度

にごりもあります。
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長寿金亀 渡舟 にごり酒
<データー>純米生原酒、渡船、精米歩合90%、アルコール分15度

夏の限定酒。
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写真左より
金亀(きんかめ)氷に負けないお酒
<データー>普通酒原酒、精米歩合70%、アルコール分19度
金亀 夏のすっきり冷やし酒 純米
<データー>純米酒、精米歩合70%、アルコール分13度

仕込水も置いています。
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歩いて1分の直営カフェレストラン「豊郷発酵倉」へ。
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12番倉庫を改装して2014年にオープンしています。

店内の様子です。
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ランチもあります。
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「牛」ランチ1000円(税込)、牛の味は酒粕・塩糀・味噌から選べます。ご飯を小盛りにすると50円引きになります。

もちろん、酒も飲めます!
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写真左より、「長寿金亀 緑60 生原酒」、「長寿金亀 藍40 生原酒

<岡本本家(おかもとほんけ)>滋賀県犬上郡豊郷町吉田100
岡本本家 公式ページ

今は何位かな? 押してみてね!

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