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四国×酒国(しこくはしゅこく)2016 その4

大阪市北区の西梅田スクエアで開催された「四国×酒国 2016 酒蔵ワンダーランド on 大阪」の続きです。

3県目、香川県観音寺市の川鶴酒造。
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川鶴(かわつる)純米大吟醸 袋しぼり 無濾過
<データー>純米大吟醸原酒、山田錦・オオセト、精米歩合50%、アルコール分17度

長い行列ができていた香川県多度津郡琴平町の丸尾本店。
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試飲したのは写真左
悦凱陣(よろこびがいじん)山廃仕込 純米酒 赤磐雄町 2013BY
<データー>純米生酒、雄町、精米歩合68%、アルコール分18~19度

香川県小豆郡小豆島町の森國酒造。
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試飲したのは写真中央
春の光(はるのひかり)山廃 吟醸
<データー>吟醸酒、オオセト、精米歩合60%、アルコール分17度

香川県綾歌郡綾川町の勇心酒造。
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試飲したのは写真右から2本目
勇心(ゆうしん)純米 山田錦80%
<データー>純米酒、山田錦、精米歩合80%、アルコール分15.5度

いよいよ4県目。高知県土佐市の亀泉酒造。
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試飲したのは写真左
亀泉(かめいずみ)純米吟醸生原酒 CEL-24
<データー>純米吟醸生原酒、精米歩合50%、アルコール分14度
※CEL-24は、高知県工業技術センターで開発された酵母。

高知県四万十市の藤娘酒造。
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藤娘(ふじむすめ)純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、吟の夢、精米歩合60%、アルコール分15度

高知県高岡郡四万十町の無手無冠。
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試飲したのは写真左端
無手無冠(むてむか)純米酒 生酒
<データー>純米生酒、ヒノヒカリ・風鳴子、精米歩合70%、アルコール分18.2度

無手無冠をもう1杯。
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無手無冠 やぶの友 純米酒 生酒
<データー>純米生酒、ヒノヒカリ・風鳴子、精米歩合70%、アルコール分18~19度

高知県安芸市の有光(ありみつ)酒造場。
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試飲したのは写真中央
安芸虎(あきとら)純米吟醸
<データー>純米吟醸酒、松山三井、精米歩合50%、アルコール分15度

その5に続きます。

今は何位かな? 押してみてね!

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