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酒蔵訪問 大門(だいもん)酒造

大阪府交野市の大門酒造へ、行ってきました。

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1826年創業で、代表銘柄は「利休梅(りきゅうばい)」です。蔵の庭先に咲く花から命名したそうです。

建物に向かって左手に続く坂を上ると事務所や蔵があります。
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見えてきました!
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蔵です。
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事前に予約すると蔵見学が可能なようです。

事務所です。
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商品の販売もしています。
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蔵を改装してレストランにした「無垢根亭(むくねてい)」があります。
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残念ながら休業中で、再開に向けて企画などを練っているそうです。

お土産に購入。
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利休梅 無濾過原酒 純米吟醸 うすにごり
<データー>純米吟醸生原酒、五百万石、精米歩合55%、アルコール分17~18度

<大門酒造(だいもんしゅぞう)>大阪府交野市森南3-12-1
大門酒造 公式ページ

今は何位かな? 押してみてね!

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