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熟成古酒探偵団@本田商店 その6

兵庫県姫路市の本田商店で開催された、長期熟成酒研究会主催のイベント「熟成古酒探偵団@本田商店」の続きです。

熟成酒のきき酒が続きます。シェリー樽で熟成した酒。
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龍力(たつりき)J・SALIQ(ジェイ・サリック)
<データー>リキュール、アルコール分17度

嬉しいことに燗酒も!
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販売コーナーもあります。
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しぼりたての酒も試飲! 山田穂は山田錦の母米。
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龍力 山田穂 特別純米しぼりたて
<データー>特別純米生原酒、山田穂、精米歩合65%、アルコール分18度

神力(しんりき)は昭和の初めに姿を消しましたが、再び復活した米。
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龍力 神力 特別純米しぼりたて
<データー>特別純米生原酒、神力、精米歩合65%、アルコール分18度

ご存知、雄町(おまち)!
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龍力 雄町 特別純米しぼりたて
<データー>特別純米生原酒、雄町、精米歩合65%、アルコール分18度

兵庫県特A地区産山田錦。
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龍力 山田錦 特別純米しぼりたて
<データー>特別純米生原酒、山田錦、精米歩合65%、アルコール分18度

こんなのも。
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龍力 米のささやき 酒蔵の春 大吟醸
<データー>大吟醸酒、山田錦、精米歩合50%、アルコール分17~18度

お土産に頂いた酒粕と自家熟成用の酒。飲まずに熟成させることができるか・・?
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龍力 山田錦 特別純米
<データー>特別純米酒、山田錦、精米歩合65%、アルコール分16度

<熟成古酒探偵団@本田商店>2016年3/5 本田商店(兵庫県姫路市網干区高田361-1)
長期熟成酒研究会 公式ページ

今は何位かな? 押してみてね!

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