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第19回 白雪(しらゆき)蔵まつり 後編

兵庫県伊丹市の小西酒造で開催された「第19回 白雪蔵まつり」の続きです。

富士山蔵会場のロビーでは試飲もできます。
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写真左より
KONISHI 大吟醸 ひやしぼり
<データー>大吟醸酒、精米歩合50%、アルコール分15~16度
KONISHI 吟醸 ひやしぼり
<データー>吟醸酒、精米歩合60%、アルコール分13~14度

ここだけで販売している大吟醸酒もあります。
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この日の朝、袋吊りで搾った大吟醸酒。
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斗瓶から直接瓶に詰めて販売しています。

お土産に購入! したつもりがすぐに飲み切っちゃいました・・。
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白雪 蔵元直送 汲み酒
<データー>大吟醸生原酒、山田錦、精米歩合35%、アルコール分17度

再び長寿蔵会場に戻ってショップに。
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ショップに飾られていた不思議な形のメカ。どうするものかご存知の方教えてください。

長寿蔵1階にある地ビール醸造設備です。
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ベルギー製だそうです。

2階には酒造り道具や資料が展示されています。
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「日本・ベルギー友好150周年記念講座」が開催されています。
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「ベルギーと日本の関わりについて」という講座に参加。
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ベルギービール広報センターの佐藤ひとみ氏によるベルギー王室と日本の皇室との関係についての話でした。

講演終了後にいただいたビールの無料試飲券です。
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さっそく。
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ショップで購入した酒です。
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写真左より
白雪 江戸元禄の酒 復刻酒 原酒
<データー>普通酒原酒、アルコール分17~18度
白雪 濃いにごり酒 純米酒
<データー>純米酒、アルコール分9度

<第19回 白雪(しらゆき)蔵まつり>2016年2/14 小西酒造長寿蔵(兵庫県伊丹市中央3-4-15)ほか
小西酒造 公式ページ

今は何位かな? 押してみてね!

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