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京の米で京の酒を きき酒・販売会 前編

京都市下京区の梅小路公園で「京の米で京の酒を きき酒・販売会」が開催され、行ってきました。

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2日間開催され、初日は13蔵、2日目は8蔵が参加しています。

まずは、きき酒券を購入。
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1セット4枚つづりで300円です。
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ほとんどの酒をチケット1枚で試飲することができます。

会場内に展示されている酒米と酒などです。
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「京の米」も展示されています。
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写真左上は「京の輝き」という2012年に誕生した新品種(一般米)です。
写真右上は「祝(いわい)」という酒造好適米で1933年に誕生、一時栽培が途絶えましたが1992年に復活した品種です。

まずは、チケット3枚の酒を!京都市右京区の羽田酒造。
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初日の出 純米大吟醸 蒼光(そうこう)
<データー>純米大吟醸酒、祝、精米歩合40%、アルコール分15度

きき酒券を追加購入して、チケット2枚の酒を!京都市伏見区の豊澤本店。
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豊祝(ほうしゅく)純米大吟醸 祝
<データー>純米大吟醸酒、祝、精米歩合50%、アルコール分15度

京都市伏見区の黄桜。
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黄桜(きざくら)京の滴 純米吟醸 祝米
<データー>純米吟醸酒、祝、精米歩合60%、アルコール分16度

京都市伏見区のキンシ正宗。
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金鵄正宗(きんしまさむね)純米吟醸 祝
<データー>純米吟醸酒、祝、精米歩合55%、アルコール分15~16度

後編に続きます。

今は何位かな? 押してみてね!

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